la bouquinerie de TAKA

Dépoussiérage de la culture et la littérature

29 mai 2012

Le safran,l'or de vos plats jean Thiercelin

Dans mon colis que j'ai reçu de la maison Thiercelin,il y avait un livre  sur le safran,avec de superbes photos qui nous font voyager à travers les pays et les époques . Les chapitres sont un éveil des sens : entendre,sentir,voir ,toucher,gouter .On y découvre l'histoire du safran,les légendes,des recettes .En fait,c'est un livre dédié à l'or des épices,le plus noble,le safran .Ce livre contient 4 sachets de safran et je trouve que c'est une excellente idée cadeau A offrir ou à s'offrir lorsqu'on aime la cuisine et la lecture... [Lire la suite]
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10 mars 2011

Guide Clause Vilmorin

Comme le printemps n'est plus trés loin,j'ai pris mon guide pour rechercher des indications pour certaines plantations . De tous les livres de jardinage,seul celui-ci est complet.Vous l'achetez une fois,et c'est une véritable bible du jardinier.Le mien a deux-trois ans mais ,pour l'instant il a répondu à toutes mes interrogations et m'a bien aidé pour faire des choix . Qu'est ce qu'il y a dedans :  l'art et l'aménagement du jardin (jardin à la française,anglais,japonais,exotique,de ville),etl'aménagement du jardin... [Lire la suite]
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30 janvier 2011

150 recettes pour cuisiniéres nulles F Prévost

A lire  d'urgence à ceux et à celles qui ne savent rien faire du tout en cuisine. Beaucoup d'humour dans ce livre avec des conseils pour débutantes,quels ustensiles acheter,comment faire une liste de courses,comment acheter et quoi acheter .ET ce que j'aime l'auteur ne se prends pas au sérieux . IL y a beaucoup de recettes trés simples,on dira "basique "mais c'est trés utile pour ceux qui veulment apprendre ou qui ne veulent pas passer des heures en cuisine ;Toutes les recettes d'oeufs ,des recettes de sauce pour... [Lire la suite]
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